数量与口味,看得清
菜品、单位与制作要求保留区别,减少来回确认。
POS 接入 · 智能后厨
OneKDS 是面向餐饮门店的 KDS 厨房显示系统。将已适配的厨打票据汇集到 Android 后厨屏,帮助团队看清菜品、管理制作并追溯异常。
公开下载 1.4.15 · Android 应用仅中文
SaaS 经营后台规划中,当前未开放。

堂食、外卖、多套 POS,已适配的厨打票据集中到 OneKDS。让后厨在一个屏幕上查看待做菜品、管理制作进度、追溯异常。
来源示例,非已接入或官方合作名单

订单汇集 · 制作管理 · 超时提醒
接入前需确认
来自已适配的收银输出
支持范围内处理,异常单独核对
看清菜品、数量和制作要求
保留原票与操作记录

菜品、单位与制作要求保留区别,减少来回确认。
整票或部分完成,保留处理记录,不把操作完成等同顾客已收到餐。
未知、残缺或业务不明确的票据单独核对;原始记录不被分析结论替代。
当前版本:格式完整且业务明确的已支持票据可自动进入待做;未知、残缺、疑似重打与不明确退菜仍需核对。
查看公开版本接入指南03 / Android 后厨客户端
后厨专注接单、看单与制作。切换业态,看看信息怎样更贴近厨房的工作方式。
按票据查看桌台、菜品和口味,适合需要照顾整桌出餐节奏的场景。
布局预览、保存与等待阈值属于 Android 本机配置,不属于 SaaS 经营后台;保存设置不是云端下发。
公开下载 1.4.15 已包含本机布局与提醒设置;以下为网页模拟演示。
窄屏自动单列
模拟票据 · 批次 01
少辣
常规
模拟票据 · 批次 02
酱汁另放
不加洋葱
模拟票据 · 批次 03
少盐
常规
生产环境的黄/红提醒阈值可配置,这里仅以 5/10 分钟演示。
全部为网页重建示意与模拟数据,非当前版本实机截图。交互仅在本页生效,不写入设备,也不代表已实现全部业态自动规则。
数字化不止把纸单搬上屏幕。先留住真实的业务过程,再在网页后台看趋势、找问题、跟踪改善。
接单、看单、制作操作、等待提醒与本机布局设置。忙碌时,只把需要处理的信息留在屏上。
查看客户端能力与版本经营统计、异常分析与主动经营助手在网页后台呈现,不放进后厨客户端。云端数据接入与账号服务尚未开放。
体验网页后台概念后台统一配置与后续 APP 接入属于规划方向;当前布局与提醒在 Android 本机设置,不代表已实现云端下发。
SaaS 网页后台 · 规划中
从值得关注的变化出发,查看依据、核查原因,再复盘措施。经营分析属于规划中的 SaaS 网页后台,不在 Android 后厨客户端提供。
以下是预设演示;未接入真实经营数据,也未实现云端同步。
本次平均 14 分钟,比历史样本多 4 分钟(+40%)。
本次仅 4 张有效票据,历史仅 8 张。40% 只是这组模拟小样本的算术差异,不是趋势判断,也不能证明因果。
集中补点完成、菜品组合或备料情况都可能影响记录。不能据此认定人手不足或评价个人效率。
本次收到 6 张模拟票据,纳入 4 张,排除 2 张;历史选取过去 4 周同周四、同时间段的 8 张有效票据。下方列出全部纳入条目、排除项与时间口径。
历史为 4 个日期各 2 张,每次 8、12 分钟,合计 80 分钟 ÷ 8 = 10 分钟。本次合计 56 分钟 ÷ 4 = 14 分钟。
先向当班人员核对:是否集中补点完成?菜品组合或备料是否变化?若记录准确,再比较相同工位、时段与菜品组合。
记录一次核查想法,并在获得新的可比数据后复盘。
没有新增可比数据,记录措施不等于完成改善。即使后续用时下降,也要核对样本范围与其他变化,不能自动归因于措施。
尚未记录模拟措施。可在「建议」中体验记录。
演示门店/已接入来源 A;时区 Asia/Shanghai。两组均取 18:00—20:00 接收、当日 20:30 前已点击完成的有效票据。统计接收至点击完成,非厨师实际制作工时。日期与票据均为固定模拟样本。
| 内部标识/日期 | 接收 → 完成 | 分钟 |
|---|---|---|
| T012026-09-24 | 18:10 → 18:26 | 16 |
| T022026-09-24 | 18:20 → 18:32 | 12 |
| T032026-09-24 | 18:40 → 18:58 | 18 |
| T042026-09-24 | 19:10 → 19:20 | 10 |
| H1A2026-09-17 | 18:10 → 18:18 | 8 |
| H1B2026-09-17 | 19:10 → 19:22 | 12 |
| H2A2026-09-10 | 18:10 → 18:18 | 8 |
| H2B2026-09-10 | 19:10 → 19:22 | 12 |
| H3A2026-09-03 | 18:10 → 18:18 | 8 |
| H3B2026-09-03 | 19:10 → 19:22 | 12 |
| H4A2026-08-27 | 18:10 → 18:18 | 8 |
| H4B2026-08-27 | 19:10 → 19:22 | 12 |
样例原票 T01:A08 桌,羊肉串 × 12 串,微辣。模拟操作记录:18:10 接收,18:26 点击整票完成,无撤回。这些内容仅用于展示追溯方式。
本次排除:T05(2026-09-24 19:20,待核对,无可靠完成时间);T06(2026-09-24 19:25,疑似重打)。两张均不进入分子或分母,不按零分钟计算。历史演示样本无额外排除项。
T01—T06 与 H 开头编号为演示内部标识,非 POS 单号。未接入来源、未完成票据和缺失完成时间均不在统计内;本例不能代表全店。
缺少可核对的收入与成本、支付退款及原料记录,不能判断利润。
继续追问 · 预设回答
选择一个问题,查看本演示能回答到哪里。
暂不生成经营判断
这个情境缺少部分来源与历史完成记录,无法判断全店出餐是否变慢。缺失数据不计为零,也不生成百分比变化。
先核对接入范围、时间与完成记录,积累可比样本。不能判断改善,也不能判断利润。
措施仅保存在当前页面内存,刷新即失效;不创建真实任务或通知,不上传数据。
KDS(Kitchen Display System,厨房显示系统)用于在屏幕上呈现厨单与制作进度。OneKDS用于餐饮门店的后厨执行,不替代POS收银或支付系统。
OneKDS Android厨房显示系统,支持已适配条件下的本地厨打票据接收、异常核对、制作数量操作、布局与提醒设置及原票追溯。
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